Mnich ovocný cukr

Popis

Krátké představení Monk Fruit Sugar（Mogroside）

Mnich ovocný cukr（Mogroside） je přírodní sladidlo extrahované z plodů mnicha (Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et ZY Zh). Sušený plod čeledi hyacintovitých je plodem čeledi hyacintovitých. Hlavní aktivní složkou extraktu z Fructus grosveniformis je Fructus grosveniformis

Plody vytrvalé révy z čeledi Calabash. Alias ​​Lahan ovoce, nepravá hořká tykev, světlá ovocná dřevěná želva, Jin Buchangi, Luohanský stůl, nahá želva Ba, známá jako "nesmrtelné ovoce", její listy srdčité, dvoudomé, kvetoucí v létě, podzimní ovoce. Vyrábí se hlavně ve městech Longjiang, Longsheng a Baishu v okrese Yongfu, město Guilin, autonomní oblast Guangxi Zhuang. Devadesát procent čínského ovoce grossola se vyrábí v okresech Yongfu a Longsheng. Ovoce Grossola je vzácná místní specialita v Guilin a jedna z prvních šarží léčivých a jedlých materiálů schválených státem. Nutriční hodnota ovoce je velmi vysoká, obsahuje bohatý vitamín C (každých 100 gramů čerstvého ovoce obsahuje 400 mg ~ 500 MG) a glykosid, fruktózu, glukózu, bílkoviny, lipidy a tak dále.

PSpecifikace produktu

Fpomazání

Monk Fruit Sugar je zelené a bezpečné sladidlo aktuálně na trhu, které je nejen nízkokalorické, stabilní, chutné, ale také cenově dostupné.

aplikace

1, nápoj: k nahrazení 15 procent -35 procent nápoje na výrobu sacharózy nejen splní požadavky národního standardu GB10791-89, ale také nesníží kvalitu produktu a má následující výhody : může zlepšit chuť nápoje, takže má chladnou a osvěžující sladkou chuť, může změnit hustý sladký pocit cukru; Za předpokladu splnění požadavku lidí na sladkou chuť je realizována nízká cukernatost nápoje, což je v souladu s vývojovým směrem nápoje. Nahrazení části cukru stévií snižuje množství použitého cukru a řeší velký problém pro lidi, kteří chtějí pít, ale bojí se jíst příliš mnoho cukru. Fyzikální a chemické vlastnosti stévie jsou stabilnější než vlastnosti sacharózy a není snadné být mikrobiálním zdrojem živin, což prodlužuje trvanlivost produktu.

2, studené jídlo: používá se ve studeném jídle může nahradit 10 procent -25 procent sacharózy, kromě toho, že má výhody použití v nápojích, ale má také účinek sladké, tím, že mlsouni přivítají a chválí.

3, konzervované: namísto 20 procent -30 procent produkce sacharózy z konzervovaného ovoce, kromě zachování původní chuti, má čistou cukrovou vodu, chladnou a čistou chuť, snižuje pocit sladké, který přináší vysoký obsah cukru, po jídle kyselé a sladké mírné pohodlí. Používá se pro masové a rybí konzervy, samozřejmě prodlužuje trvanlivost.

4, nakládané produkty: místo sacharózy může nahradit některé vady samotné sacharózy, zabránit hnědnutí a dehydrataci, nezpůsobí fermentační žluknutí způsobené použitím sacharózy, aby bylo možné zpracovat vynikající, voňavou, chuť, tvar a tvar pohodlné nakládané jídlo. Stévie při zpracování sladkokyselé hořčice, sladkokyselých nálevů, dokáže zmírnit kyselou chuť, zvýraznit sladkost. Stévie může zabránit nadměrné slanosti při zpracování ve slaných produktech s vyšším obsahem soli.

5. Vodní produkty: Použití inulinu k nahrazení 30 procent -50 procent sacharózy při zpracování mořských plodů, lepkavých produktů, produktů z chaluh atd. má přinejmenším tyto výhody: Protože stévie není fermentovatelná a má střední zvlhčující vlastnost, může zabránit vodním produktům. Zhoršení kvality bílkovin nebo zhnědnutí a plíseň způsobená reakcí žluknutí; použití stévie a kyseliny sorbové může vyvolat nejlepší sladkost, což může nejen zlepšit chuť vodních produktů, ale také snížit náklady na produkty; snížením používání sacharózy se lze vyhnout fenoménu připalování a uvolňování způsobeného příliš velkým množstvím cukru v lepkavých výrobcích; Použití stévie ve výrobcích z řasy může nejen vyřešit lepkavý fenomén řasy, ale také zabránit tomu, aby řasa ztvrdla kvůli příliš velkému množství cukru, který se při konzumaci snadno poškodí. zuby atd.

6. Kandované ovoce, konzervované ovoce, ovocný koláč: Protože stévie má vlastnosti vysoké sladkosti a nízké kalorické hodnoty, je možné nahradit 20 procent -30 procent sacharózy stévií pro zpracování kandovaného ovoce, konzervovaného ovoce a dalších produkty. Experimenty také prokázaly, že použití steviosidu jako náhrady 25 procent zpracovaného konzervovaného ovoce, konzervovaného ovoce atd. nejenže nesnižuje kvalitu produktu, neovlivňuje chuť, ale je upřednostňováno více spotřebiteli.

7. Koření: použijte stévii místo 20 procent -30 procent sacharózy v sójové omáčce nebo octu, což může zlepšit chuť produktu a prodloužit trvanlivost; při použití k nakládání okurky je jeho slaná a sladká chuť čistá a lahodná. Chuť je mírně lehká, což může vyvolat chuť k jídlu; díky své silné penetrační síle může zkrátit dobu moření, zlepšit kvalifikovanou rychlost produktů, zabránit dehydrataci a nezpůsobí reakci zhnědnutí způsobenou příliš velkým množstvím cukru a nezpůsobí zbarvení produktu, fermentaci atd.

8. Vinné produkty: Vzhledem k tomu, že stévie je kyselá, může zlepšit chuť ovocného vína, když se použije v ovocném víně, takže je kyselé a sladké; protože se sníží množství sacharózy, změní se lepivost ovocného vína a zvýší se chladivý pocit. Stévie se používá v ovocných vínech, jako je opuncie, rakytník a hrozny jako náhrada 30 procent sacharózy, a její chuť je nejlepší. Stévie se používá v likéru k odstranění štiplavé chuti v likéru a ke zlepšení kvality produktu. Když se stévie používá v pivu, jeden může zlepšit chuť produktu a druhý může zvýšit pěnu, takže pivní pěna je bohatá, bílá a trvalá.

9. Dorty, sušenky, měsíčkové dorty: Vzhledem k vysokému obsahu cukru a malé velikosti stévie podléhá použití v potravinách určitým omezením. Stále má však velké vyhlídky na rozvoj výživy, zdravotní péče, výživy dětí a seniorů. Aby se zabránilo zubnímu kazu u dětí, může být stévie použita místo 50% sacharózy ke zpracování dětských sušenek na ochranu zubů; pečivo bez cukru, chléb, měsíčkové koláče atd. se vyrábí pro pacienty s cukrovkou a obezitou. Tyto produkty nejen splňují potřeby speciálních spotřebitelů, ale také vzkvétají a rozšiřují trh.

10. Zpracování masných potravin: Stévie se používá v uzeninách, šunce, závěsném mase a dalších masných výrobcích, což může zlepšit účinek solení, zlepšit chuť produktu a prodloužit trvanlivost. Poměr náhrady je obecně 40 procent -50 procent .

11. Žvýkačky a denní chemické výrobky: Nahrazením sacharózy a sacharinu stévií ve žvýkačkách a zubní pastě může vyřešit nejen sladkost produktu, ale také snížit rychlost množení bakterií v dutině ústní a snížit výskyt zubního kazu, což je v souladu se snížením používání sacharinu Státní radou v duchu oznámení.

12. Čaj ze stévie: Čaj ze stévie lze připravit spojením suchých lístků stévie s čajem. Čaj ze stévie působí preventivně při cukrovce, obezitě, vysokém krevním tlaku a zubním kazu. V současnosti jsou hlavní surovinou oblíbeného odtučňovacího čaje na trhu sušené listy stévie.

Balení a dodání

Normálně je balení 25 kg/buben; nad 50 kg můžeme poslat letecky; nad 100 kg můžeme poslat po moři.

FAQ

1. Mohu získat nějaký bezplatný vzorek?

Ano, nabízíme klientovi bezplatný vzorek Monk Fruit Sugar, ale náklady na dopravu hradí klient.

2. Jak provést platbu a jaká je platební lhůta?

Platbu lze provést pomocí T/T, kreditní karty, Western Union, PayPal a dalších.

3. Jak vaše továrna zajišťuje kvalitu produktu?

Za prvé, máme asi 10 let zkušeností v této oblasti, máme již vyzrálý postup kontroly kvality. Před odesláním také provedeme konečnou kontrolu, abychom se vyhnuli případným problémům.

4. Můžete pro mě udělat OEM?

Přijímáme objednávky OEM, stačí nás kontaktovat a poslat nám svůj požadavek. Nabídneme vám rozumnou cenu a uděláme vzorky ASAP.

5. Jak se s námi spojit?

Můžete s námi chatovat přes e-mail, Skype a Whats-App nebo nám jednoduše napište e-mail, zavolejte. Všechny naše kontakty jsou uvedeny na webových stránkách.

Zákazníkovi můžeme dodat většinu přírodního rostlinného extraktu / Monk Fruit Sugar (Mogroside), Pokud máte nějaké dotazy nebo chcete více informací, kontaktujte nás prostřednictvím e-mailu:info@haozbio.com

Populární Tagy: mnich ovocný cukr, dodavatelé, výrobci, přizpůsobené, velkoobchod, nákup, hromadné, vysoká kvalita, nízká cena, služba OEM